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选购无烟火锅桌要注意了

大多品牌无烟锅前两个健康含义容易实现。但无涂层这一含意却在瞒天过海，把有涂层的锅美化成锰钛合金、黑金砂等说法，所以选购健康无烟锅关键是无涂层。5%的人在就餐环境满足心理需要的前提下作出提高20%消费额的做法。健康不健康，无油烟锅之所以称为健康锅，有三层含义。其一杜绝油烟危害，其二不***食物营养，其三就是无化学涂层，防止制***物质渗入***。

无烟火锅价格无烟锅利用超导材料的导热的特性将油温控制在油的气化沸腾点240℃以下，再利用其贮热特性达到烹炒食物的180℃以上，这样既节能又不***食物营养，也杜绝了油烟的产生，这样就确定了省油、省气、健康、营养的四大***。

无烟火锅桌厂家定制

马踏飞燕无烟火锅桌：一套机器设备单独进行油烟净化器，不需安裝排油烟管道，节省工程项目時间，不会受到当场标准限定。加上高品质不锈钢拉丝材料，新科技含量多方面高超技术性雕刻，当然层次感十足。个性化的可拆设计方案，考虑对智能化碳烤炉的检修和维护***要求。抽查部分无烟火锅桌时候能够正常的打开工作之外，还要对其进行极限的测试，例如连续工作4小时，在高功率的状态下时候会发生功率不稳定的情况，如果有预防烧干锅功能，也要根据它触发的条件来测试时候能够正常使用。非常设计方案的可拆顶盖，便捷对点燃系统软件，吸排系统软件，电路系统等开展检修和清理维护***，智能饭桌彻底能各个方面的处理您的顾虑。马踏飞燕无烟火锅桌定制——千种样式、量身订做、在线设计、实地量尺寸、一对一技术***精英团队解答、派送***安裝。热烈欢迎拨电话资询人们，或是亲临展览厅实地参观考察商谈！

吃火锅也是有顺序的

无烟火锅的吃法—涮，煮，吃得顺序

无烟火锅的吃法不同于中餐菜之处就是不是将已烹调好的菜肴端到桌子上就可以吃；而是把一些半成品菜品端到桌上，由自己亲手操作（烹饪），自烫自食；菜品的烫（煮）食火候，就掌握在食客的手中。

首先就是涮：即将用料夹好，在锅中烫熟，其要决是：首先要区别各种用料，不是各种用料都是能烫食的。一般来说，质地嫩脆，顷刻即熟的用料适用于烫（涮）食，如鸭肠、腰片、肝片、豌豆苗、***等；来马踏飞燕无烟火锅桌厂家采购，马踏飞燕***人员会为你详细讲解火锅桌知识，即使你没有一点的火锅桌知识，通过马踏飞燕***人员的讲解也会让你对火锅桌有一定的了解，从而买到称心如意的火锅桌。而质地稍密一些，顷刻不易熟的，要多烫一会儿，如毛肚、菌肝、牛肉片等；其次要观察汤卤变化，当汤卤滚沸、不断翻滚、并且汤卤上油脂充足时，烫食味美又可保温；再次，要控制火候，火候过头，食物则变老，火候不到，则是生的；第四，烫时必须夹稳食物，否则掉入锅中，则易煮老、煮化。

其次就是煮：即把用料投入汤中煮熟。其要决是：首先要选择可煮的用料，如带鱼、肉丸、香菇等这些质地较紧密的，必须经过长时间加热才能食用的原料；其次，要掌握火候，有的煮久了要煮散、煮化。

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无烟火锅的出现让火锅更上档次

无烟火锅的出现使火锅更加环保，健康，时尚。让火锅的档次进一步的攀升，火锅也以更好的形象面对消费者，让消费者在享受火锅美食的同时消除了火锅美食所带来的健康问题，使得火锅更加人性化了。

无烟火锅（火锅桌）——安装在火锅店每张桌上的连锅灶一体吸油烟净化设备，

功能：锅里烧开了发出来的水蒸气夹着油烟冒到锅口时，从锅口子四周吸到下面净化并过滤成水，一个月换一次即可，吸烟率高达95%以上，以减少对***的危害及周边环境的污染。本产品具有烟气吸排、净化、防护、节能、环保等特点，使用方便。

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