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发布时间：2020-01-16 08:14:14
无烟烧烤和传统油烟烧烤之间的区别
*在调味方法中，传统烧烤除形状较大且厚的原料可事先腌制码味以外，形状小且薄的原料和素菜一般都不需要腌制码味，而常常是在烤制过程中直接调味。比如在烤制过程中撒上精盐、孜然粉、辣椒面、花椒面、味精等，并不时刷上香油或色拉油；
无烟烧烤的原料必须经过腌制码味。腌制时，一般还要加入一些水果和洋葱，使成菜有香而不腻的感觉。此外，无烟烧烤在烤制过程中不再调味，只是在食用时才用蘸汁来补味。
说起冬天没事小编想到的就是火锅、烧烤！
然而碳烤烧烤对我市空气的影响却是不容小觑的，长期以往也会对人们的健康带来一定的影响。
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